9月8日,山西紫林醋业智能化酿造车间内,技术人员正在巡视设备运行情况。紫林醋业自主研发了老陈醋智能化酿造一体机,填补了国内外固态食醋发酵领域的装备和技术空白。目前,老陈醋智能化酿造一体机的第四代产品已全面投用。(本报记者李兆民摄)
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